このように、同じ野菜でも扱い方が違うだけで栄養価がずいぶん変わるので、調理時間や調理方法を工夫して、健康や美容に良い食事ができるよう心がけましょう。

体も同じで、運動時間や運動内容によって効果が変わってきます。また、同じ運動ばかりしていると体が慣れてしまい、変化が出にくくなるので、定期的に運動メニューを変えてみましょう。特に、ずっと運動を続けているのになかなか体型が変わらない方は、ぜひ新しい動きを取り入れて、運動を続けてください。
さて今回は、電子レンジで簡単に作れる「パンプキンスープ」をご紹介します。丸ごと蒸すので、カボチャの栄養素をすべて食べ尽くすことができます。
手が込んでいるように見えますが、実はとっても簡単です。この調理方法で私は色々な野菜でスープを作りますが、その中で一番のお気に入りがこのパンプキンスープ。
ミキサーがなくても、小さくて手軽なハンドミキサーでも十分につくれるので、ぜひ試してみて下さい。