ソムリエのつぶやき

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第12回
ワールド・ワインバーbyピーロート

もちろん、その後も関空ステイで、1人でも、足を運んでいたのですが、ある時、いつものようにワインを頂き、その時は、このように、PCを開き、コラムを書きながらのワインタイムだったのですが、名古屋からいらしていた営業の方に、お声をかけて頂き、そこから、数種類のワインの試飲が始まったのでした。その際も、色々説明して頂きながら、一体何種類のワインを試飲したでしょう・・・。初めてお会いしたのに、初めてではないような親近感。惹き込まれるお話とワインの数々に、その後、何時間、居座ってしまったことでしょう。笑

ボトルを購入することもなく、ただただ、試飲し続ける私に、ワインだけでなく、色々なお話をしてくださり、挙げ句の果てに、このコラムの紹介までしてしまいました。おかげさまで、その方とは今でも仲良くさせて頂いています。ワインを通しての出会いって本当に、素晴らしいものなのです。


あのタウンページのような分厚い「ソムリエ教本」にも書いてあるのですが、ワインは、人との出会いや料理との出逢いを素晴らしいものにする・・・と。正に、その通りだと、実感することが多くあります。皆さんも、関西空港で、飛行機の待ち時間や、到着後のちょっとしたお時間で、フラッと立ち寄ってみてください!素晴らしい出逢いがあるかもしれません。
そして、その際に、もし、カウンターで、朝からワインを飲む女性が居たりしたら、きっとCAだろうと察して頂き、心の中で「お疲れさま」とつぶやいてあげてください!笑
私だけでなく、こんな過ごし方をしている同業者が、きっと居るはずですから!

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