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旬の野菜と歴史 毎日の食事に取り入れる簡単野菜レシピ

忙しい毎日の中で男性でも手軽にできる旬の野菜や食材を使った簡単レシピをご紹介していきます。旬の野菜は、その季節に応じた体調の悩みを癒し、健康を保つ効果が期待できます。野菜の歴史と共にお届けします。メタボ対策や、高血圧、集中力UP、イライラ防止など、毎日の野菜生活で改善していきましょう。

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三輪 桃加肖像

三輪 桃加

自身の体調不良から毎日食べることの大切さを痛感し、シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエの最高峰資格)の資格を取得。「真の”美”体質」をモットーにダイエットや美容関連(食)の記事を執筆している。

ブログ『野菜&果物の美養栄養学』： http://miwamomoka.hateblo.jp/